Suggesties van de chef
ParkHotel Lummen, Ringlaan 1, B-3560 Lummen
Voorgerecht
Salade van vlinderscampi’s met appel-currydressing
11,00 €
Hoofdgerechten
Omelet met truffel
12,00 €
“Tarte Flambée” met ui, spek en kaas (Lotharingse pizza)
10,00 €
Grietfilet met fijne groenten-suprëme, krans van broccoli en
24,00 €
hertoginnenaardappeltjes
Chateaubriand met béarnaise, groenten- en aardappelbijlages (per 2 pers.)
28,00 €/p.p.
Nagerecht
Sorbet van bloedappelsien
5,00 €